| 書籍名 |
学校環境衛生の実際 |
| 出版社 |
全国学校給食協会
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| 発行日 |
1979-12-25 |
| 著者 |
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| ISBN |
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| ページ数 |
335 |
| 版刷巻号 |
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| 分野 |
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| 閲覧制限 |
未契約 |
学校保健のなかで学校環境衛生の持つ意義は大きい。今後の学校保健の向上と後進の育成に役立てるてめの一冊。
目次
- 表紙
- 推薦のことば
- 推薦のことば
- 推薦のことば
- 推薦のことば
- まえがき
- 参考目録
- 目次
- 第1章 総論
- 第2章 日常点検と定期検査
- 第3章 照度および照明環境
- 第4章 騒音環境
- 第5章 教室の空気環境
- 室内環境衛生
- 換気扇を使う空気衛生
- 換気扇による調理室の空気調節について
- 空気衛生の測定技術
- 冬の健康・空気衛生について
- 第6章 机と椅子の整備
- 第7章 黒板の管理
- 第8章 飲料水の管理
- 飲料水の衛生管理
- 飲料水試験項目の解説
- 水質分析技術
- 第9章 衛生施設の管理
- 第10章 トイレの衛生管理
- 第11章 ゴミの処理
- 第12章 衛生害虫などの駆除
- 第13章 学校の清潔
- 第14章 給食の衛生管理
- 給食の衛生管理
- 食品の官能チェック
- 食品の簡易検査
- 偏食と給食
- 食品衛生試験結果
- 学校給食自己反省表
- 第15章 プールの衛生管理
- プールの日常点検
- プール水の消毒管理
- 入換式プールの衛生管理
- 新消毒薬によるプール水消毒法
- 第16章 教具・教材の衛生管理
- 第17章 手洗いの衛生
- 第18章 疲労度テスト
- 第19章 薬品管理
- 第20章 健康診断と検尿
- 第21章 学校と公害
- あとがき
- 奥付
