| 書籍名 |
笑いと涙の奮戦記 |
| 出版社 |
全国学校給食協会
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| 発行日 |
1983-07-25 |
| 著者 |
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| ISBN |
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| ページ数 |
295 |
| 版刷巻号 |
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| 分野 |
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| 閲覧制限 |
未契約 |
月刊「学校給食」に“はる子の奮戦記”として連載された学校栄養士の仕事と生きがい、シリーズ100回を一冊にまとめた。
目次
- 表紙
- 推薦のことば
- 目次
- 第一章 給食現場で大奮闘!
- インフルエンザのとばっちり
- 戦いすんでくたびれて
- 恐怖のさやえんどう
- ピーラー故障事件
- 八百屋さんやーい
- 自信と誇りが消え去った
- 米飯給食はそんなに簡単じゃない
- 栄養士転じて、りんご屋になる
- ピンチに駆けつけてくれたTさん
- 第二章 児童とのふれあいの中で
- わんぱく達のいるクラスへ
- 一年生の教室で
- 人に対する好き嫌い
- きまぐれ屋のT君
- くいしん坊くん
- 気になるS君
- S君との突然の別れ
- ワタシコレタベナイ
- 三分間の沈黙
- 内緒の"おまけ"
- 自信をもった給食委員
- 教えるってむずかしいなあ
- 今日も塾で机に向かう子ども達
- 子ども達との全面戦争
- パネルシアター作戦
- クリスマスに停戦す
- 第三章 学校行事の狭間の中で
- 二転三転、もちつき大会
- 突然の給食時間の変更
- 仕事をください
- 日のあたる運動場へ出たいけど
- 憂うつなおむすび
- 第四章 給食を管理していく上で
- ゆとりの授業と給食時間
- 献立を考える
- 料理を盛り上げる食器
- パンク寸前の施設設備
- 給食費の未納者作戦
- 第五章 栄養士の存在を進んでPRしよう
- 栄養士のPR作戦
- 人形作りはいかが
- とにかく書いてみよう
- マンガうちあけ話
- もっと積極的なPRを
- 給食のスライド撮影に取り組む
- どこまでやったらいいのかな
- 食べもの健康カルタの作成
- 大車輪の忙しさを味わうハメに
- 第六章 人生の別れ道に立って
- 二十五年の重みを残して
- 病にたおれた友
- 出て行きたくないのだけれど
- 玉川小にさようなら
- 恋しくて
- 第七章 今、言っておきたいこと
- 愛しい給食
- 給食をどうぞ
- 言いたい放題
- 学校栄養士の一大事
- 実習生を迎えて
- 第八章 学校栄養士としての生きがい
- これだからやめられない
- ひとりぽっちの栄養士
- 迷い道を抜け出せた
- モシモシ談義
- 机談義
- 継続は力なり
- 年とるなんてこわくない
- 学校栄養士として泣かないための十ヵ条
- あとがき
- 奥付
