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書籍詳細

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書籍名 木竹酢液ハンドブック 特性と利用の科学
出版社 海青社
発行日 2013-06-05
著者
  • 谷田貝光克(編著)
ISBN 9784860992842
ページ数 199
版刷巻号 初版第1刷
分野
閲覧制限 未契約

地球や人にやさしい材料として、土壌環境改善、植物の成長促進、虫害・獣害への対策、 家畜飼料添加剤、防腐剤、消臭剤など、さまざまな用途に利用される木竹酢液。本書では 科学的データをもとにその効能と特性を紹介する。

目次

  • 表紙
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  • カラーグラビア
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  • はじめに
    P.1閲覧
  • 目次
    P.3閲覧
  • 1 採取・精製法と構成成分
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    • 1-1 採取法
    • 1-2 粗木酢液
    • 1-3 木酢液の精製法
    • 1-4 炭化条件が左右する木酢液収量とその成分
    • 1-5 木酢液構成成分
  • 2 抗菌・抗ウィルス作用
    P.21閲覧
    • 2-1 もみ酢液の抗菌活性
    • 2-2 白紋羽病に対する木酢液の抗菌作用
    • 2-3 核多角体病に対する抗菌作用
    • 2-4 コウジカビ病発病抑制
    • 2-5 立枯病菌に対する作用
    • 2-6 イネモミ枯細菌病に対する作用
    • 2-7 レジオネラ菌に対する作用
    • 2-8 水カビに対する作用
    • 2-9 土壌消毒に効果を発揮する木酢液
    • 2-10 萎縮病
    • 2-11 リンゴ絞りかすからの酢液の抗菌作用
    • 2-12 竹酢液による水の浄化
  • 3 不朽菌やキノコに対する作用
    P.45閲覧
    • 3-1 木材不朽菌に対する作用
    • 3-2 食用キノコに対する作用
    • 3-3 シイタケ栽培に効果的な木酢液
  • 4 植物の成長に影響を及ぼす木酢液
    P.59閲覧
    • 4-1 シバに対する作用
    • 4-2 イネの生育に有効な木酢液
    • 4-3 サツマイモへの効果
    • 4-4 サトウキビへの効果
    • 4-5 野菜・果樹類への効果
    • 4-6 ケナフへの効果
    • 4-7 木酢液散布の適量
  • 5 土壌環境改善に役立つ木酢液
    P.85閲覧
    • 5-1 作物の肥料吸収を促進させる
    • 5-2 土壌微生物の繁殖をコントロールする
  • 6 昆虫、動物に対する作用
    P.91閲覧
    • 6-1 殺蟻活性
    • 6-2 カメムシを抑える
    • 6-3 木酢液によるクリシギゾウムシの防除
    • 6-4 ハエ、ナメクジに対する作用
    • 6-5 木酢液で野ネズミの食害を防ぐ
    • 6-6 ムースの害を防ぐ
  • 7 家畜飼料添加剤としての木酢液
    P.107閲覧
    • 7-1 ニワトリ飼料への添加
    • 7-2 豚の飼料への添加
    • 7-3 ニワトリのサルモネラ感染防止
  • 8 食品病原菌に対する作用
    P.115閲覧
    • 8-1 燻製品の腐敗を防ぐ
    • 8-2 液体燻製法
  • 9 消臭作用
    P.121閲覧
    • 9-1 悪臭と消臭
    • 9-2 し尿の消臭
    • 9-3 家畜糞尿の消臭
    • 9-4 瓦礫の消臭
  • 10 木酢液の安全性
    P.137閲覧
    • 10-1 排煙の温度と成分
    • 10-2 ホルムアルデヒド濃度
    • 10-3 木酢液散布後の挙動
    • 10-4 木酢液成分の経時変化
  • 11 木竹酢液の規格と認証制度
    P.151閲覧
    • 11-1 木・竹酢液は有機農産物栽培の土壌改良資材
    • 11-2 木竹酢液の規格[資料/木酢液・竹酢液の規格]
    • 11-3 木竹酢液の認証制度
  • 文献
    P.161閲覧
  • 索引および用語解説
    P.167閲覧
  • 奥付
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参考文献

文献

P.161 掲載の参考文献

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  • 谷田貝光克ほか(1993):「簡易炭化法と炭化生産物の新しい利用」、林業科学技術振興所。
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