検索条件をクリア

書籍詳細

未契約
書籍名 香り選書(3) フェロモンセンサー鋤鼻器 ―フェロモンはいかにして受容されるか―
出版社 フレグランスジャーナル社
発行日 2008-02-25
著者
  • 市川眞澄(著)
ISBN 9784894791329
ページ数 150
版刷巻号 第1版第1刷
分野
シリーズ
閲覧制限 未契約

「香り選書」シリーズは…香りや匂いに関する科学的知識をわかりやすく解説し、多くの方々に伝えることを目的とした、「理解しやすい香りの本」です。本書では、多様なフェロモン情報が鋤鼻器でどのように受容され、脳内でどのように働くか、などのメカニズムについて鋤鼻器研究の第一人者である著者20年来の研究成果と苦労話やエピソードが詳述されています。鋤鼻器に関する書籍としてはわが国初の解説書です

目次

  • 表紙
  • フェロモン受容器と受容細胞
  • フェロモンセンサーの培養
  • 目次
  • はじめに
  • 一 鋤鼻器由来
  • 二 哺乳類のフェロモン
    P.10閲覧
  • 三 哺乳類のフェロモン行動
    P.20閲覧
    • なわばり行動
    • 攻撃フェロモン
    • 警報フェロモン
    • ブルース効果とフェロモンの記憶
    • 雄効果
  • 四 鋤鼻器のつくりとその働き
    P.30閲覧
    • マクロからミクロへ : 器官・組織・細胞
    • 組織標本作成法
    • 鋤鼻器の構造
    • 顕微鏡
    • 細胞の標識
    • 鋤鼻器蒐集記
    • ヤギの鋤鼻器
    • 鋤鼻器の発生
    • 鋤鼻器の再生
    • 鋤鼻器の培養
    • 鋤鼻器の雌雄差
  • 五 フェロモン受容
    P.62閲覧
    • フェロモン受容体
    • フェロモン検定法の開発の試み
    • ヤギのフェロモン受容体
  • 六 フェロモン受容に関わる神経系 ― 鋤鼻系
    P.69閲覧
    • 鋤鼻ニューロンの副嗅球への投射パターン
    • フェロモン情報処理に関わる神経回路
    • 副嗅球の神経回路
    • フェロモン記憶のメカニズム
    • 副嗅球の培養
    • 鋤鼻系高次中枢
    • 鋤鼻系命名由来
  • 七 フェロモン受容に関わる神経系の多様性
    P.92閲覧
    • 嗅覚系とフェロモン
    • 鳥類の嗅覚 (フェロモン) コミュニケーション
    • 爬虫類の鋤鼻系
    • 爬虫類の鋤鼻器
    • 爬虫類のフェロモン
    • 両生類の鋤鼻器
    • 両性類のフェロモン
    • 魚類の嗅覚器
    • キンギョのフェロモン行動
    • 魚類の嗅覚系
    • 多様性
  • 八 ヒトのフェロモンと鋤鼻器
    P.109閲覧
    • ヒトのフェロモン
    • ヒトの鋤鼻器
    • ヒトのフェロモン作用機序
    • ヒトとフェロモン
  • 九 鋤鼻研究会顛末記
    P.122閲覧
  • 十 おわりに
    P.127閲覧
  • 謝辞
    P.131閲覧
  • 参考図書
    P.133閲覧
  • 「香り選書」シリーズについて
    P.135閲覧
  • フレグランスジャーナル社 香り・匂い関連書籍のご案内
  • 奥付

参考文献

十 おわりに

P.133 掲載の参考文献

  • Albert I Farbman:Cel Biology of Olfaction. Camcridge University Press 1922.
  • Chalres Evans:Vomeronasal Chemoreception in Vertebrates. Imperial College Press 2003
  • Trsitran D Wyatt:Pheromone and Animal beahaviour. Cambridge University Press 2003
  • John G. Vanderbergh (ed):Phermones and Reproduction in Mammals. Academic Press 1983
  • ウイリアム アゴスタ 「フェロモンの謎 生物のコミュニケーション」 木村武二訳 東京科学同人 1995
  • マイケル ストダルト 「哺乳類のにおいと生活」 木村武二・林進訳 朝倉書店 1976
  • ライアル ワトソン 「匂いの記憶」 旦敬介訳 光文社 2000
  • シュテファン イェリネク「香りの記号論」 狩野博美訳 人間と歴史社 2002
  • 菊池俊秀 匂いの世界 みすず書房 1972
  • 鈴木健二 フェロモン 三共出版 1074
  • 高木貞敬・澁谷達明編著 「匂いの科学」 朝倉書店 1989
  • 市川眞澄他 脳と生殖 学会出版 センター 1989
  • 栗原堅三 味と香りの話 岩波書店 1998
  • 小野田法彦 「脳とニオイ」 共立出版 2000
  • 澁谷達明・外池光男編著 「においの受容」 フレグランスジャーナル社 2003
  • 外池光男・澁谷達明編著 「においと脳・行動」 フレグランスジャーナル社 2003
  • 澁谷達明・市川眞澄編著 「匂いと香りの科学 」朝倉書店 2007
  • 長田俊哉・市川眞澄・猪飼篤編著 「フェロモン受容にかかわる神経系」 森北出版 2007